Flavour Factory
zalm_kruidenkorst
Recepten

Zalm met peterselie en noten of pitten/zaden

By On november 7, 2014

Een lekker gezond stukje zalm, maar dan net iets specialer dan normaal. Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de ovenschaal in. Snijd 6 plakjes van de citroen en leg deze… Read More

courgette_taart
Recepten

Courgettetaart met Italiaanse kruiden

By On november 6, 2014

Courgette blijft een van mijn favoriete groentes. Je kunt er zoveel mee. Zo ook deze taart helemaal gewijd aan de courgette. Deze taart is super easy! Verwarm de over voor op 200 graden.… Read More

boekweitpannenkoeken_appelstroop
Ontbijt

Boekweit pannenkoeken met appelstroop

By On november 5, 2014

Een heerlijk glutenvrij ontbijtje dat perfect is voor het weekend. Boekweit is geen graan, ondanks dat het daar wel op lijkt. Het is een pseudograan en bevat geen gluten. Het is erg… Read More

glutenvrije_zonnebloempitten_koekjes
Koek, cake en taart

Glutenvrije zonnebloempit koeken

By On november 4, 2014

Laten we beginnen met het feit dat ze gewoon super lekker zijn! Na heel wat mislukte pogingen om taart en koekjes te bakken die helemaal allergie vrij zijn maar toch boordevol smaak… Read More

gluten-free-girl
Recepten

Glutenvrije meel mix

By On november 3, 2014

Inmiddels heb ik verschillende glutenvrije meel mixen geprobeerd, maar ik ben daar niet zo enthousiast over. Ik vind zelf teff niet zo lekker en mij eigen mixen functioneerden niet altijd even goed.… Read More

Ontbijt smoothie met munt en bosvrucht
Ontbijt

Ontbijt smoothie met munt

By On april 23, 2013

Ook zo'n moeite met opstaan? Ik in ieder geval wel! Misschien vooral ook omdat ik heb besloten een uur eerder op te staan dan eigenlijk nodig is, zodat ik nog een half… Read More

risotto
Recepten

Paddenstoelen risotto met spinazie

By On januari 8, 2013

Dit gerecht doet het eigenlijk altijd goed, is niet moeilijk en is erg gezond. Als je het gezond wilt houden, doe er dan geen kaas doorheen. Je denkt misschien dat er altijd wijn… Read More

quinoa-munt-avocado
Lunch

Quinoa met munt dressing en avocado

By On januari 6, 2013

Ik maakte dit recept vaak met couscous, maar kan dat nu niet meer eten omdat het van tarwe is. Dit is de eerste keer dat ik quinoa heb gegeten. Ik moest er… Read More

no_image
Blog

In 2013 ga ik meer kauwen

By On januari 6, 2013

Daar gaan we dan, het is januari. Een mooi moment om eens stil te staan bij je vaste patroon. Ik heb zelf ook even dit moment genomen om eens goed te kijken… Read More

bloemkoolsoep-blauwe-kaas
Recepten

Bloemkoolsoep met blauwe kaas

By On mei 22, 2012

Soep gemaakt van groente is een prima vervanging van een saaie bak groente. Ik ben van nature niet iemand die warm wordt van een stuk gekookte, kale bloemkool. En soep is in… Read More